Mini-Marché Delémont

Le Bricelet du Taignons

Name: Le Bricelet du Taignons
Price: 9.2 CHF
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Disponibilité

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Description

Poids: 200g

Producteur: Myriam et Ghislaine Cattin, Les Bois

Détails:

Indications générales

Situation géographique : Le Cerneux-Veusil (Franches Montagnes)

Origine : enclos des petits boeufs

Origine du nom : en pâtois jurassien

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)

Label : Autre/Aucun

Composition : farine, sucre, lait, crème, beurre, oeufs

Processus d'élaboration : les bricelets sont roulés

Temps nécessaire à la production : 20 heures par semaine pour une centaine de paquets

Caractéristiques physiques

Couleur (extérieur) : beige-brun

Dimensions, poids : environ 12 cm et environ 11,80 g par bricelet, 1 paquet = 200 g

Goût/Saveurs : sucré

Consommation

Saisonnalité : toute l'année

Accompagnements : desserts, café ou thé

Conditions de conservation : au sec

Durée de conservation : 2 mois (bien refermer le paquet après l'ouverture)

Le petit plus de ce produit

"Beaucoup de clients me disent que ça leur rappelle les saveurs de leur enfance, l'odeur de la cuisine de leur grand-mère". Les bricelets sont facilement partageables en deux

Situé au coeur de la Vieille Ville de Delémont, le Mini-Marché propose un large choix de produits alimentaires avec plus de 4800 articles. La force du magasin est de proposer plus de 500 articles "produits du terroir" et "produits locaux", mis en valeur dans un espace entièrement dédié à la promotion régionale. Au fil des ans le magasin est devenu un spécialiste du fromage grâce à la sélection de fromages uniques.

Lundi 07:00 - 12:15 et 14:00 - 18:30

Mardi 07:00 - 12:15 et 14:00 - 18:30

Mercredi 07:00 - 12:15 et 14:00 - 18:30

Jeudi 07:00 - 12:15 et 14:00 - 18:30

Vendredi 07:00 - 12:15 et 14:00 - 18:30

Samedi 07:30 - 17:00

Dimanche Fermé

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2800 Delémont

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