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Œil de Perdrix

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Description

Marque: Domaine du Pampre

Détails:

Œil de Perdrix Neuchâtel AOC

Issu du cépage pinot noir, l’œil de perdrix est un vin rosé qui a été pressé après une légère macération pelliculaire. Sa robe est rose saumonée claire, son nez rappelle la grenadine, la figue voire la mandarine.

En bouche l’attaque est franche avec une bonne persistance des arômes soutenue par une belle acidité et quelques fines bulles qui lui confèrent élégance et fraicheur.

Neuchâtel - Vins et Terroir

Neuchâtel Vins et Terroir (NVT) vise principalement à promouvoir l’image et la commercialisation de produits issus de la viticulture et de l’agriculture neuchâteloise. Cette association est membre de Swiss Wine Promotion ainsi que de Pays Romand Pays Gourmand.

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Route de l'Aurore 4
2053 Cernier

032 889 42 16
nvt@ne.ch

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